- Elaborar e desenvolver estudos e pesquisas no campo da educação, da formação profissional, da geração de renda;
- Promover, realizar e sistematizar pesquisas sobre a história política, profissional, cultural e social dos trabalhadores;
- Elaborar e desenvolver programas e projetos formativos sociais e de educação nas áreas e campos previstos por este estatuto;
- Elaborar e desenvolver programas e projetos de formação e promoção á Igualdade racial, de gênero, de combate a todas as formas de violências e de promoção da cultura de paz.
- Elaborar e desenvolver projetos formativos na área da promoção e da garantia dos Direitos Humanos;
- Elaborar, desenvolver, avaliar e sistematizar programas de formação através de cursos e estágios formativos, atuando como incubadora tecnológica;
- Elaborar e desenvolver processos de trabalho e prestação de serviços cooperativos e/ou solidários;
- Estabelecer convênios e/ou relação de cooperação com instituições públicas e privadas, entidades do movimento social e sindical, de âmbito nacional e internacional, para consecução de objetivos comuns;
- Elaborar e desenvolver projetos de promoção à arte, cultura, esporte, lazer e recreação para crianças, adolescentes, jovens e adultos;
- Promover, simpósios, seminários, mesas redondas, concursos e cursos sobre questões ligadas aos objetivos do CEEP;
- Produzir materiais áudio visuais e impressos de caráter informativo, educativo e científico para desenvolver e socializar suas atividades;
- Editar publicações ligadas às suas atividades.
- Criar, aperfeiçoar e difundir metodologia que instrumentalize os seus objetivos, assim como divulgar resultados e/ou avaliação de pesquisas, estudos e experiências educativas;
- Criar, atuar ou participar de programas visando a solidariedade e o desenvolvimento na economia solidaria, na promoção da agricultura familiar, dos assentamentos da reforma agrária, na consolidação de redes de cooperação, e de distribuição da produção agroecológica.
- Propiciar aos participantes o desenvolvimento técnico, cultural, ético e educativo, visando a integração e a promoção social;
- Incentivar comportamentos de participação e solidariedade, criando ou estimulando para esse fim, atividades, movimentos, redes de cooperação e solidariedade, cooperativas, organismos e associações;
- Estabelecer parcerias de prestação de serviços de assessoria e planejamento a instituições Públicas e Privadas;
- Pesquisar e organizar indicadores sociais que ajudem na construção de políticas publicas;
- Sensibilizar e construir referenciais junto à populaça para resolução de problemas sociais;